锅包肉 | 东北乱炖 | 牛肉河粉 | 家常地三鲜 | XO酱肠粉 | 土鸡炖蘑菇 | 蒜苗回锅肉 | 酸菜鱼 | 鲫鱼豆腐汤 | 钵钵鸡 | 回锅肉 | 水煮肉片 | 鱼香肉丝 | 麻辣水煮鱼 | 大酱炒鸡蛋

热门关注:锅包肉 地三鲜 鲫鱼汤
当前位置: 首页 > 健康食谱

芋头怎么做最好吃?告诉你芋头4个美味做法~

2018-10-19 17:58:00 来源:网络 http://www.awoot.com

分享到:

原标题:芋头怎么做最好吃?告诉你芋头4个美味做法~

国家一级营养师 李晓丽

芋头吃起来绵密细腻,细软香糯、黏嫩爽口,即可当菜做成美味佳肴,又能当作主食来吃,它的吃法有多种:煮、蒸、炖、焖、炒等,还可以做成自己喜爱的甜点,最简便的吃法,就是蒸熟后蘸糖吃,但是如果是减肥或者糖尿病一族,就不建议再蘸糖吃了,这里给您分享四个芋头最营养又健康的吃法~~

1、 滑爽香芋腰果露

用半小碗蒸熟的糙米饭,2小块蒸熟的去皮芋头,1小把生腰果,加入适量的热水,用一台调理机打上1分钟左右,便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。冬日的早上来上一杯,即可温暖你的身,还可滋养你的胃,对于平时脾胃虚弱者,特别适宜。

2、 奶香芋头西米露

将西米煮15分钟左右,再焖10分钟至西米变透明状,捞出过凉水备用;芋头蒸熟,切块备用;将西米、芋头块放入一个容器内,加入温热的牛奶,如果喜欢吃甜口,可以加入适量的蜂蜜。奶香芋头西米露,口感细滑、奶香浓郁、Q弹十足!干燥的冬季喝上一碗,可以起到润肺益气、生津润燥、强身健体的作用。

3、 芋头大枣红豆粥

将芋头切块,与糙米、燕麦、红米、红豆、花生、大枣等,熬制成的芋头大枣红豆粥,香糯细滑中透着燕麦粒的劲道,多样食材,营养丰富,不但健脾养胃、滋补身体,而且喝上一碗,很有饱腹感,特别适合减肥瘦身一族。

4、 香芋蒸排骨

将排骨切寸断,冲洗干净,用生抽、蚝油、料酒、大葱、生姜、盐等腌制20分钟左右;把芋头去皮,切成和排骨大小的块,和腌制好的排骨一起放入容器中,上锅大火蒸40分钟左右即可。这款香芋蒸排骨,芋头的香糯中,浸透着排骨的肉香味儿,芋头的甜糯与排肉的醇香充斥于口齿之间,回味无穷!两者搭配,可谓去腥解腻,相得益彰,即营养又健康。

芋头好吃又营养,但“多食难克化,滞气困脾”,因此切忌一下子吃得过多,建议每日吃上中等大小的2个左右即可。同时芋头需要蒸熟煮透以后,才去食用,不然会引起胃胀积滞等消化不良现象。

芋头的黏液,会刺激皮肤,容易引起皮肤过敏,因此建议清洗芋头或剥芋头皮时,最好带上一副手套。

芋头喜温恶冷,不耐低温,因此储存芋头时,不建议放冰箱,适宜存放于温暖通风处。

注明:本文原创,商业转载请微博或邮箱联系本文作者,违者必究!图片来源于网络。

联系方式:微博:@李晓丽营养师

邮箱:1605696648@qq.com

李晓丽

高级营养讲师

国家一级公共营养师

今日头条原创自媒体作者

首都保健营养美食学会理事

2016·全国十佳营养师冠军

美味101节目组特聘营养顾问

健康时报、保健时报等多家媒体撰稿人

今日头条2015年度营养·最具人气文章奖

今日头条2015年度营养·最具成长力自媒体

责任编辑:

原标题: 芋头怎么做最好吃?告诉你芋头4个美味做法~

本文地址:http://www.awoot.com/jiankangshiliao/153994484712961.html 转载请注明出处!

上一篇:【今日靓汤】胃口不佳?食之无味?来试试这碗鲜美的靓汤吧!

下一篇:三岁孩子吃柿子致死?还能给孩子吃柿子吗?

芋头搜索相关文章

网友评论COMMENT

0评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明食途网同意其观点或证实其描述。

热点资讯 菜谱大全 家常菜谱 健康食谱 健康指南 娱乐八卦

丰收甜!开阳禾丰乡葡萄藤上结出了好日子

9月23日9点54分,迎来了"秋分"节气,这意味着正式进入秋季,我国也迎来了首届"中国农民丰收季"。为......

香辣牛肉西兰花

香辣牛肉西兰花的做法 - 家常香辣牛肉西兰花的做法非常简单易学。如果香辣牛肉西兰花怎么做好吃,......

地三鲜

地三鲜的做法 - 家常地三鲜的做法非常简单易学。如果地三鲜怎么做好吃,地三鲜的家常做法如何做一......

秋季调理身体,饮食上要注意这三点

秋季调理身体,饮食上要注意这三点 秋季调理饮食上,要注意以下几点: 1、避免大补。 要结合自身特点以......

睡觉打鼾吃什么好?

原标题:睡觉打鼾危害大 喝豆浆能治疗吗?睡觉打鼾不仅危害自身的健康,还会打扰到其他人睡觉,这可怎么......

巩俐有孩子吗 年过半百怎么既没婚讯也没恋情

巩俐作为国际女王,名气是不用说的,事业到了这个地步了,简直就是神人级别的存在,但是巩俐的年纪也不年......

 

免责声明:
1、凡本网注明“来源:***(非食途网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥食途网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,食途网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。(查看征稿详细

菜谱大全 | 家常菜谱 | 健康食谱 | 健康指南 | 视频菜谱 | 热点资讯 | 娱乐八卦 | 社会万象 |  网站地图